良食节 - 良食体验工作坊
食物浪费加剧全球气候变化问题,而气候变化正在对贫穷和弱势人口造成最大影响。
乐施会于3至5月期间举办良食节,透过一系列体验工作坊,带领公众认识饮食习惯与贫穷的关系,
了解如何在生活上作出改变,以行动回应贫穷。
活动日期:2024年3月23及29、4月13日、5月11及18日(视乎个别活动日子)
活动对象:成人、青少年及亲子(适合儿童年龄为5岁至10岁)
语言:广东话
付款方法:填妥网上报名表格,及即时于网上缴付费用
活动场次及内容:

活动内容:
学习和体验创意的素食烹饪,透过制作美味的素食pizza,体验如何在饮食上减少碳排放,同时减少食物浪费,接触可持续发展的饮食文化。
*活动由乐施会「良食商店」伙伴JAJA合办。
活动收费︰每对亲子$350(1位大人+1位儿童)

活动内容:
在有限的金钱及生活条件下,亲子们需要为一家人设计及购买食得饱、有营养的一日三餐,从「食」了解香港贫穷家庭的状况。参加者会亲身走到街市买????,购买的食物会获安排转赠予基层家庭。
活动收费︰每对亲子$300(1位大人+1位儿童)
活动内容:
体验农夫的工作,将所收集到的厨余带到农田作堆肥的用途,经历和反思农夫日常所面对的难处。
*活动由乐施会与「零剩研究所」合办。
活动收费︰$390/人(每人包括一包本地菜,及来回锦上路站至农场交通)

活动内容:
厨余除了可以用作施肥,亦可以制成艺术品,参加者将了解厨余与气候变化及贫穷的关系,认识剩食再利用的方法。
*活动由乐施会与「Eco-Greenergy绿行侠」合办。
活动收费︰$350 / 人(每人制作一件扎染成品)
扎染选择包括披肩、手巾、咕0臣套、环保袋(视库存量而定)

活动内容:
厨余除了可以用作施肥,亦可以制成生活用品,参加者将了解厨余与气候变化及贫穷的关系,认识剩食再利用的方法。
*活动由乐施会与「Eco-Greenergy绿行侠」合办。
活动收费︰$250 / 人(每人制作四至五件手工皂)

活动内容:
活动以小朋友生活中常接触到的水为引子,利用绘本让小朋友了解贫穷地区失去「水」的影响,体验解决用水的小任务,从而认识基本人权的概念。
*活动由乐施会与「戏燃」合办。
活动收费︰每对亲子$300(1位大人+1位儿童)
注意事项:
- 一旦成功报名活动,参加者将会收到电邮确认活动的通知书。
- 一经确认,阁下的报名资料不能更改。
- 参加者将会在活动前一至两星期会收到电邮有关活动注意事项。
- 缴款后若因个人理由未能参与活动,有关款项将不会退还参加者。
- 活动涉及少量体力,且部分活动需要到访街市、农田等,建议参加者穿著合适衣服,避免穿著凉鞋或高跟鞋。
- 请于工作坊前10分钟到达集合地点。
- 除非已得到受访者同意,请勿于户外活动期间拍摄,以保障他们的私隐。
- 乐施会将会于活动期间拍摄,照片或会上载于乐施会网站或其他媒介作活动的分享和宣传之用。如参加者不欲上镜,请事先告知工作人员。
- 参加者不得作出任何可能违反任何法律,或对乐施会造成任何形式的误导或损害的行为。
- 活动期间参加者不可摄影、录音、录影或转播。
- 活动完成后,请参加者填妥活动问卷,提供关于是次活动之意见。
- 乐施会保留活动安排的一切最终权利。
恶劣天气安排及特别事故安排:
- 如活动开始前三小时,天文台发出红色或黑色暴雨警告,或悬挂3号或以上风球,或教育局/社会福利署宣布停课,是日活动将予取消。
- 若因天气关系或其他因素而取消当日活动,乐施会将协调并尽量安排改期进行。若无法安排改期或参加者未能出席改期后的场次,乐施会将安排全数退款。有关活动的最新安排,将会尽快通知参加者。
如有查询,请联络:
乐施会教育组李小姐 | (852) 3120 5235 | [email protected] |
乐施会教育组 | (852) 3120 5180 | [email protected] |