甚么是「良食企划」?
饮食与贫穷可谓息息相关,在越来越频繁的天灾、日益恶化的气候变化、不公平贸易、资源分配不均的影响下,弱势群体面对贫穷和饥饿的危机。令人惊讶的是,每年浪费掉的食物高达13亿公吨,相当于总生产量的三分之一。食物浪费加剧了全球气候变化问题,而气候变化正在对贫穷和弱势群体造成严重的影响,令生命与生计都受到威胁。
乐施会将于2023/24于香港及澳门两地共同举办公众教育活动「良食企划2023/24」,鼓励公众探讨贫穷与食物危机的关系,期望鼓励大众在生活作出改变。本次企划更诚邀了香港插画家 Stella So(@stellasoart) 及澳门插画家 半岛师奶(@pundusina) 共同合作,设计了一系列的宣传品及教育资源,敬请留意本企划资讯。
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