甚么是「良食企划」?
饮食与贫穷可谓息息相关,在越来越频繁的天灾、日益恶化的气候变化、不公平贸易、资源分配不均的影响下,弱势群体面对贫穷和饥饿的危机。令人惊讶的是,每年浪费掉的食物高达13亿公吨,相当于总生产量的三分之一。食物浪费加剧了全球气候变化问题,而气候变化正在对贫穷和弱势群体造成严重的影响,令生命与生计都受到威胁。
乐施会于2024/25继续推行香港及澳门两地共同举办的公众教育活动「良食企划2024/25」,鼓励公众探讨贫穷与食物危机的关系,期望鼓励大众在生活作出改变。本次企划更诚邀了香港插画家 Stella So(@stellasoart) 及澳门插画家 半岛师奶(@pundusina) 共同合作,设计了一系列的宣传品及教育资源。
参与方式
「良食校园」
凡于2024/25学年内参与或举行一项或以上活动,将可获「良食校园」嘉许,活动包括:
学校自发活动
乐施会指定教育讲座/工作坊
乐施会学校筹款活动
(「良食企划」无穷午餐筹款大行动/乐施米义卖@校园)
「良食商店」
现正招募食肆及商店加入「良食」行列,与乐施会一起推动「良食」文化,只要你能承诺参与低碳饮食行为,包括:
提供素食、低碳、公平贸易的食品或商品
鼓励客人减少浪费
参与厨余回收计划
提供可重用厨余予客人使用
联络我们
香港︰(852) 3120 5248 (徐小姐) / 澳门︰(853) 2878 9285 (高小姐)
了解更多饮食与贫穷的关系
良食企业
无穷便当设计比赛
[良食企划] 无穷午餐筹款大行动及无穷便当设计比赛
无穷午餐筹款大行动
良食节
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[香港] 良食商店地图