「良食企划」无穷新煮意设计比赛 2025/26 — 优先报名比赛及免费工作坊
乐施会将于11月举办两场免费「良食烹饪工作坊」予优先报名「良食企划」无穷新煮意设计比赛 2025/26之参加者,让参加者在实践中累积灵感与技巧,为参赛做好准备。
报名前注意事项:
- 参加者需于工作坊结束后,并在比赛截止前递交作品。
- 每位参加者只可报名一次,不接受重复报名。
- 工作坊必需由参加者本人及同行家长/同学出席,不能由他人代替。
活动场次及内容:

活动内容:
透过亲手制作创意手工点心,启发参加者的煮食灵感与创新思维,并加深他们对「良食」的理解。工作坊为「良食企划」无穷新煮意设计比赛2025/26的前奏活动,让参加者在实践中累积灵感与技巧,为参赛做好准备。
活动由粤艺馆荣誉总厨曾宪新监督,并由广州德厨私房菜入室弟子亲授,以互动的方式教授学生制作传统手工点心的正宗技巧和秘诀,让学习过程更具趣味与深度。
*活动由乐施会与粤艺馆合办。

活动内容:
透过亲手制作手打乌冬,启发参加者的煮食灵感与创新思维,并加深他们对「良食」的理解。工作坊为「良食企划」无穷新煮意设计比赛2025/26的前奏活动,让参加者在实践中累积灵感与技巧,为参赛做好准备。
活动由山本屋第五代传人青木晃佑领衔,并由日籍师傅儿岛直生、山本屋师傅林胜常,以及庄树基或戴立基亲授,以互动形式教授学生制作乌冬的正宗技巧与秘诀,让参加者在掌握传统技艺,并思考如何将其融入创新设计。
*活动由乐施会与山本屋合办。
注意事项:
- 一旦成功报名活动,参加者将会收到电邮确认活动的通知书。
- 一经确认,阁下的报名资料不能更改。
- 参加者将会在活动前一至两星期会收到电邮有关活动注意事项。
- 请于工作坊前10分钟到达集合地点。
- 乐施会将会于活动期间拍摄,照片或会上载于乐施会网站或其他媒介作活动的分享和宣传之用。如参加者不欲上镜,请事先告知工作人员。
- 参加者不得作出任何可能违反任何法律,或对乐施会造成任何形式的误导或损害的行为。
- 活动期间参加者不可摄影、录音、录影或转播。
- 活动完成后,请参加者填妥活动问卷,提供关于是次活动之意见。
- 乐施会保留活动安排的一切最终权利。
恶劣天气安排及特别事故安排:
- 如活动开始前三小时,天文台发出红色或黑色暴雨警告,或悬挂3号或以上风球,或教育局/社会福利署宣布停课,是日活动将予取消。

