良食企劃 2024/25

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 甚麼是「良食企劃」？

飲食與貧窮可謂息息相關，在越來越頻繁的天災、日益惡化的氣候變化、不公平貿易、資源分配不均的影響下，弱勢群體面對貧窮和飢餓的危機。令人驚訝的是，每年浪費掉的食物高達13億公噸，相當於總生產量的三分之一。食物浪費加劇了全球氣候變化問題，而氣候變化正在對貧窮和弱勢群體造成嚴重的影響，令生命與生計都受到威脅。

樂施會於2024/25繼續推行香港及澳門兩地共同舉辦的公眾教育活動「良食企劃2024/25」，鼓勵公眾探討貧窮與食物危機的關係，期望鼓勵大眾在生活作出改變。本次企劃更誠邀了香港插畫家 Stella So(@stellasoart) 及澳門插畫家 半島師奶(@pundusina) 共同合作，設計了一系列的宣傳品及教育資源。

 參與方式

「良食校園」

凡於2024/25學年內參與或舉行一項或以上活動，將可獲「良食校園」嘉許，活動包括：

   學校自發活動
   樂施會指定教育講座／工作坊
   樂施會學校籌款活動
（「良食企劃」無窮午餐籌款大行動／樂施米義賣＠校園）

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「良食商店」

現正招募食肆及商店加入「良食」行列，與樂施會一起推動「良食」文化，只要你能承諾參與低碳飲食行為，包括：

   提供素食、低碳、公平貿易的食品或商品
   鼓勵客人減少浪費
   參與廚餘回收計劃
   提供可重用廚餘予客人使用

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「良食企業」

鼓勵各界企業在辦公室推廣「良食」文化，活動可包括：

   教育講座 / 工作坊
   提供素食餐單 / 素食日
   於辦公室提供公平貿易產品

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