问题 Problems
香港在全球最富有的城市榜中排行第八，不少人生活富裕，物质丰富。香港人每日的厨余弃置量超过3,000公吨，大约等于250辆双层巴士的重量。与此同时，本港三个长者，就有一个穷。许多长者无法负担新鲜蔬果，营养不足。社会看似资源丰盛，但有人得到太多，有人得到太少，同时出现大量浪费。浪费的不只是食物，也包括种植和制作这些食物所耗用的有限天然资源；厨余到了堆填区所制造的温室气体，造成气候变化，贫穷人首当期冲。

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剩菜回收体验
乐施会的伙伴「民社服务中心」以「社区资源再分配」去应对问题。他们连结街市里面有心的档主，收集当天卖不完的新鲜剩菜和食物，然后重新整理食材，再分发给区内的基层街坊和长者。民社更将服务衍生为「剩菜回收体验团」的方式，在社区召集有心人，包括学生、亲子、青年一起行动，身体力行支持基层长者的一餐。他们又培训大专生带领体验团，培养更多新血，持续关心问题。

改变 Changes
计划展开至今，得到过百位档主的响应，每年有过千参加者参与剩菜回收体验，也有不少学校、NGO、商界团体参与其中。募集得来的食物，让很多基层街坊与独居长者受惠。资源得到更好的分配，减少不必要浪费的同时，又能让有需要的街坊取得新鲜营养的食物，提升饮食质素。

问题 Problems
少数族裔占香港总人口8%，但他们却是社会上边缘的一群。由于中文语言能力较弱，他们无论在日常生活、升学、工作以至使用社会服务等面对更多的困难。南亚裔贫穷率达23%，远高于整体贫穷率14.7%。在香港，一般市民很少接触少数族裔人士，不太了解南亚地区文化，因此存在不少误解，甚至歧视，对少数族裔人士，尤其是青年与儿童的成长造成负面影响。

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拉阔世界观的多元文化教育
为提升香港市民的文化包容，以及对少数族群的理解，乐施会伙伴「WEDO GLOBAL」培训少数族裔青年文化大使担任导师，并设计出各样有趣的文化体验，例如另类文化导赏团，由大使带大家走进深水埗少数族裔社区，透过社区考察、与南亚裔店主进行交流活动，借以认识少数族裔人士的生活面貌，以及他们面对的种种挑战。又有「游戏游南亚」工作坊，透过一起玩家乡传统游戏，分享他们的成长故事。 

改变 Changes
WEDO GLOBAL的少数族裔文化大使培训，让少数族裔青年有更多发展与发声机会；由他们所带领的文化体验活动，让参加者直接感受到少数族裔青年的才华，让大家能互相深入了解、看到彼此之间的共同之处。活动亦成功增进了参加者对香港南亚少数族裔的接触机会与认识，引发大家思考自己可以如何帮助少数族裔尤其是基层人士改善生活处境。

问题 Problems
随著香港人口老化，有长期护理及照顾需要的人数不断上升，当中包括长者及持续老化的残疾人士。可是，现时香港缺乏整全的长期照顾系统，很多时候，照顾任务都落在家人身上。照顾者年中无休地担当起居饮食、就医覆诊等照顾任务，牺牲了休息、私人空间，甚至工作机会，这对于缺乏支援、足襟见肘的基层家庭照顾者来说，特别辛苦，连喘息的机会也没有。

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「乐助有里」邻舍支援计划
乐施会香港资助伙伴「关注家居照顾服务大联盟（关顾联）」，在社区发起「乐助有里」计划，招募区内街坊成为「乐助友」，再配对同区的长者或残疾人士，让「乐助友」为有需要的街坊提供持续支援，例如陪诊、清洁家居、煮饭、买????，又或是陪同外出探访亲友、到公园散心或者到社区中心联谊。同区街坊相处起来同声同气，让服务使用者更感亲切。服务亦让平时忙于照顾家人的照顾者，有机会处理私事或喘一口气。关顾联亦与区内商户合作，为照顾者提供待用咖啡劵或优惠，推动社区内对照顾者的支持气氛。

改变 Changes
计划连结起区内街坊互相守望，让有长期照顾需要的基层家庭不感孤单。「乐助友」的帮助和陪伴，让有长期照顾需要的人士减少负面情绪、内心更平静，而且「乐助友」更能改善使用者的家居卫生、减少跌倒的机会；亦能分担照顾者的照顾任务，减轻压力。

问题 Problems
香港公营房屋供应不足，不少低收入家庭只能居于环境恶劣的㓥房，对正值成长期的儿童及幼儿影响尤其深远。长时间面对压迫的环境，令住户承受极大生活不便与精神压力，亦限制了儿童及幼儿的发展空间。不少孩子只能困在床上玩耍，或者窝在小折台上做功课，非常不利成长。由于缺乏储存空间，很多㓥房基层家庭只好将大量杂物摆放在不同位置，使出入易生意外，一旦发生火警更是不堪设想。

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从储物空间著手，改善基层儿童处境
由于获得迷你仓公司免费提供储存服务，令乐施会香港资助伙伴「循道卫理亚斯理社会服务处（亚斯理）」，能安排基层㓥房家庭将不常使用的物品暂存迷你仓内，释出更多居住空间。阿斯里连结参与计划的家庭，组成小组，互通家居储存贴士及育儿亲子等资讯。计划又为住户提供小型家居维修，进一步改善生活和学习环境。除此以外，亚斯理亦为参与计划的学童，提供学业支援、兴趣班及亲子户外体验等活动，支持儿童的多元发展。

改变 Changes
计划让基层儿童获得全方位的支援。额外的储存空间及小型维修服务，改善了㓥房儿童的生活空间和品质，减少在家玩耍时发生意外的风险，并能提升学习环境。学业支援服务，让平时在学校跟不上进度的孩子得到个别照顾，亦能减轻家长照顾子女学业的压力。

问题 Problems
在台北，不少无家者有工作意愿，却碍于学历、年纪、身体状况、没有住址等因素，很难找到工作。而且无家者通常身上现金有限，顶多能支撑两星期左右的生活开支，故一般每月出粮的全职工作对他们来说，难以应急，工作选择变得更少。

因此，以现金出粮、时间弹性的散工，是不少无家者的经济支持，例如在街头举牌宣传、派传单等。可是，这样的工作机会相当稀少，而且多集中在星期六、日。所以，虽然不少无家者具备劳动力，但大部分时间只能等待。

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街头散工配对服务
乐施会台湾资助伙伴、新创团体「人生百味」向大众募集散工机会，寻找有意为无家者提供散工机会的潜在友善客户，再配对有工作意愿的无家者提供包装、清洁、油漆、搬运等服务，以增加无家者的就业机会与收入。他们以工作队的方式运作，建立友善工作环境，培养队员之间的信任与默契。

改变 Changes
参与计划的成员除了收入增加，饮食与睡眠状况也随之改善。遇上恶劣天气，他们也能利用收入找地方住宿。至于给予工作机会的顾客方面，很多人在使用服务后不只满意，更纷纷表示惊讶与感动。透过与工作队的相处，人们更理解无家者议题，有助消弭标签和误解。

问题 Problems
在东南亚国家，有不少人因为家乡贫困，而漂洋过海到别的地方打工养家。例如在台湾，就有超过70万的东南亚移工 (即「外籍劳工」)，其中以印尼移工最多，不少人从事家庭佣工或护老中心看护。

很多印尼移工都有一个心愿，就是希望能存一笔钱，他日回乡之后经营小生意，自力更生，不用再为糊口而离乡别井。可是，看护、家庭佣工这类工作却难以让移工们累积到营商知识与技能；而人在他乡，想自学也缺乏渠道。结果，不少移工出国打工多年，回国后仍无法实现梦想，又或者因为生意失败把存款赔光；想转工又不容易，结果无奈要再度出国成为移工，型成恶性循环。

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移工人生学校
乐施会台湾资助伙伴One-Forty，每个周末也为印尼移工举办中文课和电脑课，课程形式互动有趣，结合文化、设计思维、理财与生涯规划元素，协助支持移工适应在台湾的生活，培养创新精神，规划长远人生路。而且课程把大家凝聚起来，交织出支持网络，使移工们人在异乡也能互相照应。One-Forty亦有举办网上课程，让无法出外上课的移工，也有学习、与其他学员互动的机会。

改变 Changes
One-Forty的「移工人生学校」，让移工在台打工期间也能发展自我。不少学员回乡后，都踏出梦想第一步，例如开杂货店、文具店。也有移工因为学会了中文与电脑，回乡后在华人开设的公司找到待遇不错的稳定工作，生计得到改善，又不用再与家人分隔两地。One-Forty亦积极串联返乡学员与在印尼的台商，配对就业机会，让学员们回乡后有更多人生选择。

问题 Problems
全球每十个人，就有一个每天都吃不饱，当中很多都是与大地为邻的小型粮食生产者。生产食物的人，却偏偏吃不饱，这跟气候变化与极端天气、不公平的贸易方式、农民缺乏支援及基础资源等结构因素有关。现代的粮食生产与饮食方式，制造大量温室气体，而且导致单一种植、土地破坏、小农受剥削等问题。情况跟粮食生产商、零售商、饮食业者有关，也跟消费者密不可分，但人们不一定为意这些问题，以及自己对问题的影响力。

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「良食节」计划
乐施会与澳门资助伙伴「绿色未来」合力在澳门推广「粮食及气候公义」概念，并发起「良食节」计划，邀请社区内大小食肆与外卖店发挥厨艺和创意，推出「良食餐单」，为食客提供采用公平贸易及素食食材的餐点，并减少使用即弃塑胶餐具，以各样方式推动食客实践低碳、惠贫的饮食习惯。与此同时，绿色未来与乐施会合力举办剩食食材烹饪、手作DIY等工作坊，将粮食及气候公义概念分享给学校、家庭与社区，鼓励大家一起实践理念。

改变 Changes
良食节计划得到澳门超过80间食店与广大食客的响应，工作坊亦得到很多家庭和学校的好评。计划让大家更明白贫穷农民面对的困难，意识到自己在全球粮食系统中的影响力，引发大家尝试改变日常习惯，以支持公平贸易、低碳饮食等方式，帮助发展中地区的农民改善生计，并合力对抗气候变化。