相片说明︰坦桑尼亚小农以前种棉花和高粱，但气候变化令农作物失收的情况不时发生。为了适应干旱的天气，乐施会协助他们改种耐旱的剑麻。（摄影：Sunsun Leung / 乐施会义务摄影师）

在东非坦桑尼亚，小农Suzanne Jinyange与六名子女在欣延加的Kishapu社区居住。她家门外是一块种满剑麻的农地，旁边放置一台小型剑麻处理机。受气候变化影响，缺水令昔日所种的植物都枯萎，她说：「往日在田里种棉花和高粱，勉强可以维持生活，但仍然捉襟见肘。」这也是当地小农的写照。

近年，当区的降雨量变得不可预计。以前每年的11月至翌年4月是雨季，滋养棉花（是坦桑尼亚其中一种主要出口商品）和高粱成长。但随著全球气候变化，雨季已经无法预测甚至不再出现，这些农作物便开始枯萎，冲击小农的生计。

雨量减少令当地缺水情况严重，加上当地缺乏输水管等基建，干旱令道路尘土飞扬。农民为了生活需要，不得不拿著塑胶水桶、水瓶，跑到村里的水井或水龙头取水。现时，坦桑尼亚全国共5,300万人口，逾六成人以畜牧和务农维生。

乐施会与当地伙伴机构Katani于2009年合作开展剑麻种植综合项目。剑麻有耐旱的特性，缺水也不枯萎。Suzanne后来于2013年加入项目，参加了种植剑麻的培训，还获得一架小型剑麻处理机，令Suzanne可以快速去掉剑麻的表皮，抽取内里一条条的纤维。由于出售剑麻纤维的价值远比整棵植物高，Suzanne每年靠出售10吨剑麻纤维，能赚取约35,000港元收入。

这笔收入对Suzanne来说，是生死攸关的改变。她其中一名女儿患有骨癌，需要接受较先进的医疗诊断，以往镇上的医疗相对落后，收入增加后她可以把女儿送到城市的医院接受较理想的治疗。提到她女儿，Suzanne微笑地说：「她的病稳定了，我也放心了。我们种植剑麻的收入也能支付其他孩子的学费。」

除了在Suzanne居住的Kishapu社区外，项目亦在Meatu社区推行，自实施至今已支援近1,000名农民，有效地提高他们的生产能力。项目更涵盖剑麻加工及收购中心，增加小农的集体议价能力。项目又协助农民组织合作社Shiwamki Association，工人以大型剑麻处理机抽取最柔顺的纤维，提升剑麻的经济价值。中心集合了近200位农民的收成，有足够的货量，增加了他们的议价能力。此外，项目鼓励小农成立农户互助协会，游说当地地方议会，将剑麻列为区内优先发展的项目。当地方议会计划向农民种植剑麻征税时，协会成功游说议会，承诺征税要以不影响剑麻农民的生计为原则。

非洲有很多地方依然贫穷，但剑麻农民对生命充满热诚，她们脸上的笑容令人感受到她们对未来充满希望。

 

由于种植剑麻所需水份不多，耐旱耐热，全年适合种植，是抵抗气候变化的方法之一。

 

剑麻经加工后变成坚韧的纤维，可制作坐垫、地毡、储物盒等，具工业生产价值。剑麻经加工后变成坚韧的纤维，可制作坐垫、地毡、储物盒等，具工业生产价值。

 

「女儿的病稳定了，我也放心了，而种植剑麻的收入也能支付其他孩子的学费。」Suzanne靠出售剑麻纤维，赚取收入，让患骨癌女儿得到更好的治疗。

相片说明︰每个家庭的基本开支大致可以归类为「衣食住行」四大项，当家庭月收入超过一半需要用作粮食开支，到底剩下的钱应该投放在日常生活的必需品、家人的医疗保健，抑或孩子的教育呢？这是全球发展中国家上亿个贫困小农户每日都苦恼著的问题。

试想像一下，你和孩子住在尼泊尔的农村，一家几口就靠你在一小块农地上种植农作物维生。但气候变化令天气变得难以预测，反常的旱灾和暴雨频频发生，令收成往往未如理想。孩子的年纪太小，无法替你分忧。晚饭时，你听著他们聊起各自的梦想，心头却无比沉重，因为你不肯定自己能否负担他们实现梦想所需的教育经费。

这是尼泊尔乡郊地区很多家庭的写照。根据联合国粮食及农业组织的统计，尼泊尔的小农户需要以月收入的六成购买粮食，另外约三成用作住屋、灯油火蜡和其他生活必需品的开支，平均只剩百分之二能够用作孩子的教育。

16岁的Mira与家人住在尼泊尔阿迦堪奇（Arghakhanchi）地区的一条小村庄，从小就喜欢上学，梦想是成为尼泊尔文老师，然而，受气候变化影响，当地农民较以前难以预测收成期，为应付生计，Mira年纪轻轻就已经与家人一同下田耕作。Mira妈妈知道女儿很想实现当老师的梦想，但缸中的粮食长期不足，她担心自己有一天再无法负担孩子的学费和书簿费。

为解决当地粮食不足的问题，乐施会在尼泊尔多个地区开展生计项目，并以当地妇女为主要项目对象，让妇女学习更有效率、更能适应气候变化的种植技术。我们协助村民成立合作社，向他们提供免息贷款，用作购买抗旱种子和小型农耕机械，让当地家庭踏上脱贫之路。Mira的妈妈是合作社的成员，她更将农产品外销，增加收入。

自此， Mira的妈妈不用再为家人的三餐温饱而惆怅，更鼓励女儿努力读书，长大后实现梦想。

 

16岁的Mira梦想成为一名尼泊尔文老师。（摄影︰Tony Leung / 乐施会义务摄影师）

 

乐施会在尼泊尔多个地区开展生计项目，并以当地妇女为主要项目对象，让妇女学习更有效率、更能适应气候变化的种植技术。（摄影︰Wingo Chan / 乐施会义务摄影师）

 

现在，她们一家的收入增加了，不用再为三温饱而惆怅。两人都对未来充满盼望。（摄影︰Wingo Chan / 乐施会义务摄影师）

相片说明︰「现在，我用储蓄后余下的钱买了一头牛、两只羊及一张舒服的床。」 乐施会扶贫项目参加者Sewasew说。（相片︰ Tigist Gebru / 乐施会）

一直以来，八成五的埃塞俄比亚人依赖雨水来种植，但近年气候变化令降雨变得不稳定，大大打击无数埃塞俄比亚人的生计。在埃塞俄比亚阿姆哈拉州的Dangila，Mecha和Guangua三个地区，乐施会与合作伙伴一起推动为期五年的养蜂生计项目，这具可持续性的项目为农民在传统农业以外提供额外收入。参与养蜂项目的小农户获派养蜂所需的基本物资、以及小额贷款和培训，项目亦会介绍小农户认识一些规模较大、愿意从蜂农手上直接购买蜂蜜的合作社。

因为项目给予的支援，很多参加项目的妇女都在生活上得以改善。28岁的Sewasew有三名孩子，她说：「我四岁时答应跟现时的丈夫结婚，14岁时就嫁给他，因此错过上学的机会。不久前，我加入由乐施会及伙伴机构成立的自助小组，从小组得到3,600比尔（1,200港元*）贷款，我用了2,000比尔购入了一群蜜蜂，再用余下的钱买了一个新式蜂巢。」

Sewasew继续说：「现在，我拥有各式各样的蜂巢...... 我相信，这些新式蜂巢能令蜂蜜的产量在数季内提高，因而赚取更高的利润...... 过去两年，我一共生产和出售了300公斤蜂蜜，并从赚得的收入中储起750比尔来。以前我们用传统方法用泥土在地上做床，一家人就睡在地上。现在，我用储蓄后余下的钱买了一头牛、两只羊及一张舒服的床。」 有了这张新床，Sewasew 每晚都可以舒适地睡觉了。

*根据文章完成时的兑换率。