相片說明︰坦桑尼亞小農以前種棉花和高粱，但氣候變化令農作物失收的情況不時發生。為了適應乾旱的天氣，樂施會協助他們改種耐旱的劍麻。（攝影：Sunsun Leung / 樂施會義務攝影師）

在東非坦桑尼亞，小農Suzanne Jinyange與六名子女在欣延加的Kishapu社區居住。她家門外是一塊種滿劍麻的農地，旁邊放置一台小型劍麻處理機。受氣候變化影響，缺水令昔日所種的植物都枯萎，她說：「往日在田裡種棉花和高粱，勉強可以維持生活，但仍然捉襟見肘。」這也是當地小農的寫照。

近年，當區的降雨量變得不可預計。以前每年的11月至翌年4月是雨季，滋養棉花（是坦桑尼亞其中一種主要出口商品）和高粱成長。但隨著全球氣候變化，雨季已經無法預測甚至不再出現，這些農作物便開始枯萎，衝擊小農的生計。

雨量減少令當地缺水情況嚴重，加上當地缺乏輸水管等基建，乾旱令道路塵土飛揚。農民為了生活需要，不得不拿著塑膠水桶、水瓶，跑到村裡的水井或水龍頭取水。現時，坦桑尼亞全國共5,300萬人口，逾六成人以畜牧和務農維生。

樂施會與當地夥伴機構Katani於2009年合作開展劍麻種植綜合項目。劍麻有耐旱的特性，缺水也不枯萎。Suzanne後來於2013年加入項目，參加了種植劍麻的培訓，還獲得一架小型劍麻處理機，令Suzanne可以快速去掉劍麻的表皮，抽取內裡一條條的纖維。由於出售劍麻纖維的價值遠比整棵植物高，Suzanne每年靠出售10噸劍麻纖維，能賺取約35,000港元收入。

這筆收入對Suzanne來說，是生死攸關的改變。她其中一名女兒患有骨癌，需要接受較先進的醫療診斷，以往鎮上的醫療相對落後，收入增加後她可以把女兒送到城市的醫院接受較理想的治療。提到她女兒，Suzanne微笑地說：「她的病穩定了，我也放心了。我們種植劍麻的收入也能支付其他孩子的學費。」

除了在Suzanne居住的Kishapu社區外，項目亦在Meatu社區推行，自實施至今已支援近1,000名農民，有效地提高他們的生產能力。項目更涵蓋劍麻加工及收購中心，增加小農的集體議價能力。項目又協助農民組織合作社Shiwamki Association，工人以大型劍麻處理機抽取最柔順的纖維，提升劍麻的經濟價值。中心集合了近200位農民的收成，有足夠的貨量，增加了他們的議價能力。此外，項目鼓勵小農成立農戶互助協會，遊說當地地方議會，將劍麻列為區內優先發展的項目。當地方議會計劃向農民種植劍麻徵稅時，協會成功遊說議會，承諾徵稅要以不影響劍麻農民的生計為原則。

非洲有很多地方依然貧窮，但劍麻農民對生命充滿熱誠，她們臉上的笑容令人感受到她們對未來充滿希望。

 

由於種植劍麻所需水份不多，耐旱耐熱，全年適合種植，是抵抗氣候變化的方法之一。

 

劍麻經加工後變成堅韌的纖維，可製作坐墊、地氈、儲物盒等，具工業生產價值。劍麻經加工後變成堅韌的纖維，可製作坐墊、地氈、儲物盒等，具工業生產價值。

 

「女兒的病穩定了，我也放心了，而種植劍麻的收入也能支付其他孩子的學費。」Suzanne靠出售劍麻纖維，賺取收入，讓患骨癌女兒得到更好的治療。

相片說明︰每個家庭的基本開支大致可以歸類為「衣食住行」四大項，當家庭月收入超過一半需要用作糧食開支，到底剩下的錢應該投放在日常生活的必需品、家人的醫療保健，抑或孩子的教育呢？這是全球發展中國家上億個貧困小農戶每日都苦惱著的問題。

試想像一下，你和孩子住在尼泊爾的農村，一家幾口就靠你在一小塊農地上種植農作物維生。但氣候變化令天氣變得難以預測，反常的旱災和暴雨頻頻發生，令收成往往未如理想。孩子的年紀太小，無法替你分憂。晚飯時，你聽著他們聊起各自的夢想，心頭卻無比沉重，因為你不肯定自己能否負擔他們實現夢想所需的教育經費。

這是尼泊爾鄉郊地區很多家庭的寫照。根據聯合國糧食及農業組織的統計，尼泊爾的小農戶需要以月收入的六成購買糧食，另外約三成用作住屋、燈油火蠟和其他生活必需品的開支，平均只剩百分之二能夠用作孩子的教育。

16歲的Mira與家人住在尼泊爾阿迦堪奇（Arghakhanchi）地區的一條小村莊，從小就喜歡上學，夢想是成為尼泊爾文老師，然而，受氣候變化影響，當地農民較以前難以預測收成期，為應付生計，Mira年紀輕輕就已經與家人一同下田耕作。Mira媽媽知道女兒很想實現當老師的夢想，但缸中的糧食長期不足，她擔心自己有一天再無法負擔孩子的學費和書簿費。

為解決當地糧食不足的問題，樂施會在尼泊爾多個地區開展生計項目，並以當地婦女為主要項目對象，讓婦女學習更有效率、更能適應氣候變化的種植技術。我們協助村民成立合作社，向他們提供免息貸款，用作購買抗旱種子和小型農耕機械，讓當地家庭踏上脫貧之路。Mira的媽媽是合作社的成員，她更將農產品外銷，增加收入。

自此， Mira的媽媽不用再為家人的三餐溫飽而惆悵，更鼓勵女兒努力讀書，長大後實現夢想。

 

16歲的Mira夢想成為一名尼泊爾文老師。（攝影︰Tony Leung / 樂施會義務攝影師）

 

樂施會在尼泊爾多個地區開展生計項目，並以當地婦女為主要項目對象，讓婦女學習更有效率、更能適應氣候變化的種植技術。（攝影︰Wingo Chan / 樂施會義務攝影師）

 

現在，她們一家的收入增加了，不用再為三溫飽而惆悵。兩人都對未來充滿盼望。（攝影︰Wingo Chan / 樂施會義務攝影師）

相片說明︰「現在，我用儲蓄後餘下的錢買了一頭牛、兩隻羊及一張舒服的床。」 樂施會扶貧項目參加者Sewasew說。（相片︰ Tigist Gebru / 樂施會）

一直以來，八成五的埃塞俄比亞人依賴雨水來種植，但近年氣候變化令降雨變得不穩定，大大打擊無數埃塞俄比亞人的生計。在埃塞俄比亞阿姆哈拉州的Dangila，Mecha和Guangua三個地區，樂施會與合作夥伴一起推動為期五年的養蜂生計項目，這具可持續性的項目為農民在傳統農業以外提供額外收入。參與養蜂項目的小農戶獲派養蜂所需的基本物資、以及小額貸款和培訓，項目亦會介紹小農戶認識一些規模較大、願意從蜂農手上直接購買蜂蜜的合作社。

因為項目給予的支援，很多參加項目的婦女都在生活上得以改善。28歲的Sewasew有三名孩子，她說：「我四歲時答應跟現時的丈夫結婚，14歲時就嫁給他，因此錯過上學的機會。不久前，我加入由樂施會及夥伴機構成立的自助小組，從小組得到3,600比爾（1,200港元*）貸款，我用了2,000比爾購入了一群蜜蜂，再用餘下的錢買了一個新式蜂巢。」

Sewasew繼續說：「現在，我擁有各式各樣的蜂巢...... 我相信，這些新式蜂巢能令蜂蜜的產量在數季內提高，因而賺取更高的利潤...... 過去兩年，我一共生產和出售了300公斤蜂蜜，並從賺得的收入中儲起750比爾來。以前我們用傳統方法用泥土在地上做床，一家人就睡在地上。現在，我用儲蓄後餘下的錢買了一頭牛、兩隻羊及一張舒服的床。」 有了這張新床，Sewasew 每晚都可以舒適地睡覺了。

*根據文章完成時的兌換率。