良食節 - 良食體驗工作坊
食物浪費加劇全球氣候變化問題,而氣候變化正在對貧窮和弱勢人口造成最大影響。
樂施會於3至5月期間舉辦良食節,透過一系列體驗工作坊,帶領公眾認識飲食習慣與貧窮的關係,
了解如何在生活上作出改變,以行動回應貧窮。
活動日期:2024年3月23及29、4月13日、5月11及18日(視乎個別活動日子)
活動對象:成人、青少年及親子(適合兒童年齡為5歲至10歲)
語言:廣東話
付款方法:填妥網上報名表格,及即時於網上繳付費用
活動場次及內容:

活動內容:
學習和體驗創意的素食烹飪,透過製作美味的素食pizza,體驗如何在飲食上減少碳排放,同時減少食物浪費,接觸可持續發展的飲食文化。
*活動由樂施會「良食商店」夥伴JAJA合辦。
活動收費︰每對親子$350(1位大人+1位兒童)

活動內容:
在有限的金錢及生活條件下,親子們需要為一家人設計及購買食得飽、有營養的一日三餐,從「食」了解香港貧窮家庭的狀況。參加者會親身走到街市買餸,購買的食物會獲安排轉贈予基層家庭。
活動收費︰每對親子$300(1位大人+1位兒童)
活動內容:
體驗農夫的工作,將所收集到的廚餘帶到農田作堆肥的用途,經歷和反思農夫日常所面對的難處。
*活動由樂施會與「零剩研究所」合辦。
活動收費︰$390/人(每人包括一包本地菜,及來回錦上路站至農場交通)

活動內容:
廚餘除了可以用作施肥,亦可以製成藝術品,參加者將了解廚餘與氣候變化及貧窮的關係,認識剩食再利用的方法。
*活動由樂施會與「Eco-Greenergy綠行俠」合辦。
活動收費︰$350 / 人(每人製作一件紮染成品)
紮染選擇包括披肩、手巾、咕0臣套、環保袋(視庫存量而定)

活動內容:
廚餘除了可以用作施肥,亦可以製成生活用品,參加者將了解廚餘與氣候變化及貧窮的關係,認識剩食再利用的方法。
*活動由樂施會與「Eco-Greenergy綠行俠」合辦。
活動收費︰$250 / 人(每人製作四至五件手工皂)

活動內容:
活動以小朋友生活中常接觸到的水為引子,利用繪本讓小朋友了解貧窮地區失去「水」的影響,體驗解決用水的小任務,從而認識基本人權的概念。
*活動由樂施會與「戲燃」合辦。
活動收費︰每對親子$300(1位大人+1位兒童)
注意事項:
- 一旦成功報名活動,參加者將會收到電郵確認活動的通知書。
- 一經確認,閣下的報名資料不能更改。
- 參加者將會在活動前一至兩星期會收到電郵有關活動注意事項。
- 繳款後若因個人理由未能參與活動,有關款項將不會退還參加者。
- 活動涉及少量體力,且部分活動需要到訪街市、農田等,建議參加者穿著合適衣服,避免穿著涼鞋或高跟鞋。
- 請於工作坊前10分鐘到達集合地點。
- 除非已得到受訪者同意,請勿於戶外活動期間拍攝,以保障他們的私隱。
- 樂施會將會於活動期間拍攝,照片或會上載於樂施會網站或其他媒介作活動的分享和宣傳之用。如參加者不欲上鏡,請事先告知工作人員。
- 參加者不得作出任何可能違反任何法律,或對樂施會造成任何形式的誤導或損害的行為。
- 活動期間參加者不可攝影、錄音、錄影或轉播。
- 活動完成後,請參加者填妥活動問卷,提供關於是次活動之意見。
- 樂施會保留活動安排的一切最終權利。
惡劣天氣安排及特別事故安排:
- 如活動開始前三小時,天文台發出紅色或黑色暴雨警告,或懸掛3號或以上風球,或教育局/社會福利署宣佈停課,是日活動將予取消。
- 若因天氣關係或其他因素而取消當日活動,樂施會將協調並盡量安排改期進行。若無法安排改期或參加者未能出席改期後的場次,樂施會將安排全數退款。有關活動的最新安排,將會盡快通知參加者。
如有查詢,請聯絡:
樂施會教育組李小姐 | (852) 3120 5235 | [email protected] |
樂施會教育組 | (852) 3120 5180 | [email protected] |