[HK] Eat Fair Map - Eat Fair Campaign 2024/25 - Education - What We Do - Oxfam Hong Kong
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 香港良食商店地圖 

每一個處理食物的步驟都會產生溫室氣體,全球的溫室氣體排放量超過三分之一都與食物有關。全球極端天氣愈見頻繁,許多國家尚未準備好如何應對氣候變化下的糧食危機,尤以最貧窮、食物供應最不穩的國家的最為脆弱。因此,樂施會從「良食」入手,推動惜食文化,與提供低碳飲食的香港商店合作,為「減碳排、救氣候」出一分力。

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香港良食商店地圖

餐廳資訊持續更新,敬請期待

日常豊作Emerald 珺JAJA野玩田店 Something Wild-The Farm
樂茶軒Slowoodsensory ZERO野草 Weeds Gelato & Coffee
日常素食 Daily Greenfood simple 簡單主意綠領駅Greeners Fusion 

 

 

 良食商店介紹

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food simple 簡單主意

尖沙咀加拿分道6號集友大廈A座地下4號舖

Food Simple 簡單主意的理念是以簡單的食材,配合日式料理的烹調方法,製作出美味的食物。為了讓客人吃到食材本身的味道,我們堅持選用新鮮食材,不需添加太多調味料,配合廚師用心烹調,好讓客人享用健康且豐富多樣的日式料理。同時,我們提供素食選擇,以推廣對環境負責任的飲食文化。

我們提供素便當、丼飯、日式定食及串燒等,招牌菜包括牛肉丼、海老天婦羅、串燒牛舌、壽喜燒及咖喱吉列豬扒飯。

良食節限定優惠:惠顧滿$200可享芝士年糕一客,滿$350可享獅子唐揚豆腐一客

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EMERALD珺  

中環威靈頓街2-8號威靈頓廣場M88 6樓

Emerald珺專注創作新派FUSION純素素菜,糅合創新食材配搭及烹調技巧,打造獨一無二的用餐體驗,傳統中式蔬食為主,混合了不少西式的食材以及調味,佐以西式處理如分子料理和法式擺盤。味覺、視覺與味蕾上都超乎意料之外地豐富。我們一心一意鑽研出好味又特別的純素菜式,我們深信好味的食物,是吸引更多人願意接觸素食的最好方法,這是我們推廣素食生活的方式......為愛為環保出一分力。

 

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野玩田店 Something Wild-The Farm

尖沙咀彌敦道63號iSQUARE國際廣場3樓307號舖

野玩田店崇尚自然風,於餐廳內培植自家有機迷你菜,讓客人恍如置身大自然。我們亦提供多項素食及不主動提供即棄塑膠品,致力推廣健康減碳飲食習慣,也為環保出一分力。廚師亦精心搜羅一些營養價值豐富的SUPERFOOD,用簡樸的方式烹調以保留食物本身的鮮味,精心炮製特色美食。

良食節限定優惠:惠顧晚市單點餐牌可享85折優惠

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Slowood 

(堅尼地城店)堅尼地城爹核士街 11 號浚峯地下 2-3 號

(沙田店)沙田新城市廣場一期247號舖

(中環街市店)中環德輔道中80號中環街市2樓231-233店

SLOWOOD是一家環保生活百貨店,致力為大家提供環保選擇,滿足生活所需。品牌以零包裝和零浪費為理念,並以可持續生活為目標,期待與社區攜手實踐永續綠色生活。環保是漫長的學習,零浪費的生活方式並不簡單。然而,一起做出改變總比獨自一人容易,就讓SLOWOOD與你於零廢棄的旅程中同行,為地球多做一點。

良食節限定優惠:惠顧滿$100可享9折優惠*

*結帳時需向店員出示優惠碼「OXFAM」。
*優惠受條款細則約束,只適用於門市正價貨品(公價貨品除外),不可與其他折扣、優惠及禮券同時使用。如有任何爭議,SLOWOOD將保留最終決定權。

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野草 Weeds Gelato & Coffee

北角和富道21-53號和富薈地庫B50號(B1單位)

野草Weeds Gelato & Coffee位於北角和富商場,我們使用香港本地生產的農作物,以意大利工藝製作雪糕,口味隨季節變換。除了雪糕,我們提供精品咖啡、手工麵包等輕食,街坊也可在野草買到農場直送的本地有機蔬菜,亦設有自取咖啡渣服務,以推廣低碳飲食文化。

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JAJA                        .

香港灣仔港灣道2號香港藝術中心6樓

JAJA以最繽紛時尚的精緻美食締造不一樣的素食體驗及生活態度!JAJA旨在散播快樂能量和宣揚健康生活,以一系列原創素食,誘發味蕾衝擊。新穎時尚、健康而美味素食,帶來視覺及味覺上的無限滿足,為您的每個聚會締造難忘回憶,無肉菜式同樣趣味滿分!

 

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日常豊作

九龍灣麗晶商場二樓215店

我是日常豊作店主A 阿Ann,小店是一間位於九龍灣麗晶花園、提倡無包裝購物的裸買環保永續雜貨店 ,就近不少屋邨。店內售賣各種日用品,也有出售可自由定價的二手書及唱片,逢週三及週六更有新鮮合時的本地蔬果可供預訂或即時選購,客人需要自備容器或購物袋前來購物。

歡迎關注本店Youtube頻道,常有更新短片以推廣環保及食農教育,亦接受演講邀請。

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sensory ZERO    .

(觀塘店)觀塘開源道68號觀塘廣場1樓116號舖馬會投注站

(太古城中心店)太古太古城道18號太古城中心地下誠品生活G014號舖

(奧海城店)大角咀海泓道1號奧海城3期地下G29號舖

(新城市廣場店)沙田沙田正街18號新城市廣場一期7樓706號舖

(葵涌店)葵涌葵昌路100號KC100地下1號舖

(葵芳店)葵芳榮芳路1-5號守運樓馬會投注站1樓

(香港科學園店)沙田科技大道西17號17W大樓地下G01號舖

(海港城店)尖沙咀廣東道3號海港城馬哥孛羅香港酒店G樓連卡佛

(黃竹坑店)黃竹坑黃竹坑道39-43號都會中心1座1樓101號舖

sensory ZERO,一切由一個細小的角落咖啡店由「零」(ZERO)開始。感味宮匠團隊為你帶來「啡」比尋常的「感官」(sensory)體驗。

我們堅持品質,重視質量,每日嚴選優質且天然的食材,以無添加的方式呈現食材原有的風味。菜式種類豐富,包括由米食味鑑定士精選的日本飯、意粉、全日早餐、小食、自家製甜品、特選咖啡(由Q Garder咖啡師鑑定)和自家特色茶等。我們也提供素食選擇和公平貿易產品,感官ZERO的專業團隊致力於為顧客帶來多重感官驚喜。為減少使用塑膠,我們全線分店使用米飲管。此外,我們鼓勵顧客攜帶自己的杯子,並歡迎他們自取咖啡渣,為對環境負責任的飲食文化出一分力。

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綠領駅Greeners Fusion

沙田瀝源邨福海樓3樓S9號

裸買 x 食物分享點
綠領駅是「綠領行動」在全港首家經營的裸買店。綠領行動一直在沙田區推動食物分享計劃,收集商 販剩餘的蔬菜和麵包,派發給低收入人士。我們於2021年在瀝源廣場租用店舖,推廣惜食及「裸買」 文化。晚上,我們會派發食物,白天則轉作裸買店和工作坊場地,將環保理念帶入社區。我們售賣本 地的糧油、調味料、清潔用品和日用品,鼓勵市民自備容器購物,提倡源頭減廢,並推廣環保理念。 社區婦女擔任裸買大使,共同推廣裸買文化,鼓勵客人自備容器購物,從源頭減少廢棄物,減少即棄 包裝物料,引領全新的購物模式。

良食節限定優惠:凡於2024年3月31日前惠顧滿$100,即可獲贈小禮品一份。

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日常素食Daily Green                        .

黃大仙龍翔道136號黃大仙中心北館2樓N201-N202及N226A號舖

日常素食以健康食材為本心,配合精湛的廚藝、優秀的切工,以傳統齋菜為基礎,提供新派素食,並開發嶄新的健康食譜。我們提供不同類型的素食,如沙律、蒸點、炸物、熱葷、甜品等。

我們多年來志力參與社區活動,不時會與老人中心及社區機構合作,提供到會和供應場地舉辦活動,令一眾食客可以體驗到素食的樂趣,迎合男女老少,聚首一堂。

 

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樂茶軒

(香港公園店)金鐘紅棉道 10 號香港公園羅桂祥茶藝館地下

(大館店)中環荷里活道10號大館01座G06-07

樂茶軒由葉榮枝先生於1991年創立,進口及售賣單一品種、純淨及同一時期採摘的中國茶葉。時至今日,樂茶軒已向香港、中國、日本、美國、英國以至台灣等市場銷售茶葉及茶具。 2003年樂茶軒於金鐘香港公園開設了第一間茶藝館,把茶文化進一步推進香港人繁忙的生活當中。這家茶藝館旗艦店把茶和素食結合,帶出茶藝、個人養生及都市生活當中之樂趣。樂茶軒於2018年再下一城,於中環大館開設了第二家茶藝館。

除了提供素食,樂茶軒歡迎客人自備餐具及容器,並不主動提供塑膠用品,亦有參與廚餘回收計劃及提供可重用廚餘予客人取用,希望為對環境負責任的飲食文化出一分力。

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